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Hallenstadion Gastronomie: Koch (m/w)

07.06.2017

Per 1. September 2017 ergänzen wir unser Küchenteam mit einem Koch (100%).

Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz.
Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche Bankett- und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur Gastronomie gehören ausserdem das Restaurant Frontline mit 500 Sitzplätzen, das Restaurant Topline mit 60 Sitzplätzen, die Themenrestaurants Sound und Vision mit je 100 Plätzen, das Restaurant Backstage mit 170 Plätzen, 15 VIP-Logen für je 12 Personen, die StarLounge für bis zu 60 Personen sowie über 23 Take-Aways und Bars.
Das Team der Festangestellten besteht aus 25 Personen. Während den Anlässen werden zusätzlich bis zu 300 Teilzeitmitarbeitende eingesetzt.

Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per 1. September 2017 mit einem

Koch (m/w)
Arbeitsvolumen: 100%
 
Aufgaben:
Sie sind verantwortlich für die sorgfältige Zubereitung und Präsentation der Gerichte bei den verschiedensten Anlässen. Sie werden sowohl in der Produktions- wie auch in der Bankett- und A-la-Carte-Küche eingesetzt.
 
Anforderungen:
- Abgeschlossene Kochlehre
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
- Alter ab ca. 20 bis ca. 27 Jahre
- Idealerweise Berufserfahrung in grösseren Betrieben
- Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
- Bereitschaft zu flexiblen und veranstaltungsabhängigen Arbeitszeiten
  (in unserem Betrieb kennen wir keine "Zimmerstunde")
 
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Aufenthaltsbewilligung C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto per Mail an:
 
Hallenstadion Gastronomie
Henri Wüger
Wallisellenstrasse 45
8050 Zürich
 
Telefon: 044 316 78 00
E-Mail: wueger@hasta-gastro.ch
 
Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG
www.wueger-gastronomie.ch